Due dei più grandi battitori nel mondo degli elettrodomestici da cucina di fascia alta offrono anche alcune delle migliori griglie all’aperto. Puoi ottenerli con carrelli integrati o separati. I prezzi, le dimensioni e le opzioni di questi modelli variano. Li spiegheremo in dettaglio di seguito. Inoltre, abbiamo aggiunto il video in modo che tu possa vedere come appare.
vichingo
Viking ha iniziato a produrre prodotti per grigliate all’aperto nel 1997 ed è diventata rapidamente uno dei leader del settore nei prodotti per la cottura all’aperto. Le griglie della serie 100 e 300 sono disponibili solo in 76 cm o 91 cm. Le griglie della serie 100 e 300 hanno una potenza molto elevata di 25.000 BTU per bruciatore. La serie 100 utilizza griglie in smalto porcellanato mentre la serie 300 utilizza griglie in acciaio inossidabile. I bruciatori sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità che aiuta a ridurre la corrosione da calore elevato.
Le griglie della serie 500 sono disponibili in tre dimensioni: 76 cm, 107 cm e 137 cm. Hanno anche bruciatori da 29.000 BTU che sono i più potenti disponibili. Tutte le griglie dotate di girarrosto hanno un bruciatore indipendente da 15.000 BTU situato nella parete posteriore della griglia, che contribuisce a fornire calore aggiuntivo per una cottura più uniforme. Le griglie da 107 cm e da 137 cm sono dotate di un pratico affumicatore che ti consente di aggiungere i tuoi trucioli di legno preferiti (mesquite o mela, ecc.) ai tuoi cibi grigliati per dare loro quel sapore di fumo autentico da ristorante. Tutte le griglie hanno bricchetti in ceramica, che consentono una distribuzione più uniforme del calore sotto la superficie di cottura. Intrappolano tutti i gocciolamenti che producono un fumo ricco e aiutano a ridurre al minimo le riacutizzazioni. Possono essere ordinate a gas naturale o GPL (serbatoio).
Viking VQBQ13002NSS: 76 cm, 2 fuochi, 50.000 BTU, griglie in porcellana
Viking VGBQ33603RENSS: 91 cm, 3 bruciatori, 75.000 BTU, girarrosto con bruciatore a infrarossi
Viking VGIQ54203RENSS: 2 bruciatori, 77,5 cm, 60.000 BTU e 30.000 BTU scotta, girarrosto, infrarossi, 70.000 BTU scotta,
lupo
Wolf è un prodotto di cucina residenziale top di gamma. Wolf commercializza prodotti per grigliate all’aperto da circa 10 anni. intendevo commercializzato. Wolf è in realtà prodotto da Twin Lakes nello stato natale di Sub-Zero, il Wisconsin.
Queste griglie offrono una selezione più semplificata. Disponibili in 76 cm, 91 cm, 107 cm o 137 cm, tutte le griglie hanno un girarrosto attrezzato in fabbrica.
I bruciatori a infrarossi per il girarrosto hanno una potenza nominale di 14.000 BTU per il 76 cm e 91 cm, 16.000 per il 107 cm e 14.000 per il 137 cm. Tutti i bruciatori di cottura hanno una potenza nominale di 25.000 BTU e quelli da 91 cm, 107 cm e 137 cm sono dotati di un bruciatore che aiuta a bloccare i succhi e i sapori senza cuocere il cibo. Una volta completata la prima scottatura, puoi trasferire il cibo su un normale fornello da cucina per ottenere il risultato desiderato. Come la concorrenza, questi modelli utilizzano bricchetti in ceramica e griglie di cottura in acciaio inossidabile per impieghi gravosi. Sono disponibili a gas GPL (bombola) o gas naturale e devono essere ordinati appositamente.
Ci sono molti accessori per ogni griglia tra cui coperture, bruciatori laterali, porte di accesso, refrigerazione esterna e produttori di ghiaccio e persino cappe di ventilazione per darti la migliore esperienza di cottura senza tutto il fumo.
Wolf OG30: 76 cm, 2 bruciatori, 50.000 BTU, griglie in acciaio inox, girarrosto con bruciatore a infrarossi
Wolf OG36: 91 cm, 3 fuochi, 75.000 BTU, griglie in acciaio inox, girarrosto con bruciatore a infrarossi
Wolf OG42: 107cm, 3 fuochi. 75.000 BTU. Griglie in acciaio inox. Girarrosto con bruciatore a infrarossi. 25.000 BTU bruciature. Scatola per fumatori.
Griglie per barbecue Wolf vs Viking
Questo è un ottimo confronto. Mi piacciono entrambi. Il Viking 500 è il bruciatore più potente sul mercato. A mio parere, tuttavia, la costruzione, le caratteristiche e le prestazioni complessive di queste griglie rendono questi pezzi straordinari rispetto al Viking. Mi piacciono le saldature, le cuciture e le viti completamente in acciaio inossidabile per la durata. Le elevate potenze di ciascun bruciatore unite alla potenza del bruciatore girarrosto a infrarossi ne dimostrano le prestazioni.
